Sommerzeit = Grillzeit
So manches Grillfest fand schon ein unerwartet verfrühtes dafür aber sehr heißes Ende.
Durch leichtsinnigen oder falschen Umgang mit Brennstoffen können in Sekundenschnelle lebensgefährliche Verletzungen entstehen.
Wir raten deshalb:
- Grill stets auf einen festen Untergrund stellen.
- Auf sicheren Abstand zu brennbaren Materialien achten- also niemals in geschlossenen Räumen oder in Zelten grillen.
- Grill nie unbeaufsichtigt lassen- denken sie auch an Kinder, die Grillmeister spielen wollen…
- Das Anzünden der Holzkohle erfordert Zeit und Geduld; verwenden Sie niemals Benzin oder Spiritus als Grillanzünder!! Gerade an heißen Tagen verdunsten diese Flüssigkeiten sehr schnell. Die so entstandene Dampfwolke verbrennt beim Anzünden explosionsartig und kann umstehende Personen schwerst verletzen.
- Brennbare Flüssigkeiten (z.B. Spiritus) NIEMALS in glühende oder brennende Grillkohle schütten!Besonders gefährlich ist es, brennbare Flüssigkeiten aus einer Flasche auf denn Grill zu gießen. Es besteht die Gefahr der Rückzündung, da sich in der Flasche immer etwas Flüssigkeitsdampf befindet. Dieser dehnt sich dann schlagartig aus und verspritzt die gesamte brennende Flüssigkeit über Grill und umstehende Personen; ein Flammenstrahl von 5-10 Metern Länge kann die Folge sein!
- Bei Verwendung eines Gasgrills vor Beginn prüfen, ob die Anschlüsse dicht sind.
- Weiterhin ist zu beachten, daß der Verbindungsschlauch und die Gasflasche nicht der Hitze ausgesetzt werden.
- Grillen Sie nicht bei starkem Wind! Die Glut könnte verweht werden bzw. ein Gasgrill erlischen und das Gas aber weiterhin unkontrolliert aussströmen.
- Sollte es dennoch zu Brandverletzungen kommen, kühlen Sie diese sofort über einen längeren Zeitraum mit Wasser. Decken Sie die Wunde nach der Kühlung möglichst keimfrei ab.
- Entsorgen sie die Grillkohle bzw. die Asche erst dann, wenn diese völlig erkaltet ist. Beachten Sie, daß die Glut in einem „Lagerfeuer“ auch nach 12 Stunden und länger noch heiß genug sein kann, um Brände zu verursachen. Auch hat heiße Asche in Behältern mit brennbarem Inhalt (Mülltonne) oder in Kartons nichts zu suchen.
