Am Samstag, dem 27. Februar 2016 war es nach mehrjähriger Pause mal wieder so weit: Die Feuerwehr Germersheim veranstaltete für ihre Dienst- sowie Alters- und Ehrenabteilung ein „internes“ Schlachtfest.
Bereits ab 6.00 Uhr am Morgen wurde damit begonnen die Kessel anzuheizen und erste Vorbereitungen zu treffen, bevor es dann um 7.00 Uhr richtig losging. Unter Anleitung und Aufsicht eines Fachmannes verarbeiteten 10 Kameraden der Germersheimer Wehr bis ca. 15.00 Uhr, das Fleisch zu Brat-, Blut- und Leberwurst sowie zu Schwartenmagen. Gegen 11.15 Uhr gab es dann für die inzwischen eingetroffenen Kameraden frische Bratwürste, deftiges Kesselfleisch sowie dampfendes Sauerkraut serviert mit knusprigem Bauernbrot und Pfälzer Weinschorle. Dass man mit dem „kleinen Schlachtfest“ einen alten Brauch der Germersheimer u. Sondernheimer Feuerwehr hat wieder aufleben lassen, gefiel besonders den anwesenden Kameraden der Alters- u. Ehrenabteilung.
In erster Linie diente dieses Schlachtfest aber dazu, den Eigenbedarf an Verpflegung für künftige Einsätze zu sichern.
